アーカイブ:2024年 7月 04日

  1. 「段取り力を鍛える」

    「段取り力を鍛える」(笠原将弘 日本料理「賛否両論」店主)"最初は僕だけ何もできませんから、大きな声で返事をすること、掃除や鍋磨きをさせたら笠原が一番綺麗だぞ、と言われることを意識しました。あと、買い物とか得意だったんですよ。

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